栃木県佐野市|うまい和食と美味い酒|割烹明日香|とちぎ和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ|宴会メニュー

新年会・歓送迎会 ご予約承り中! 

慶事やご法事にも3階の特別室をご利用いただけます。

10名様を超える御宴会のご予約は、本館3階の特別室「The Room」をご利用いただけます。
室料無料、カラオケ無料、バス送迎無料(10名様以上)、ワンフロアー貸し切り
お集りの方が気兼ねなくごゆっくりとお寛ぎいただける空間です。

       【月替り献立でご提供いたします】

宴会01
※写真は明日香プラン/内容は季節によって異なります/写真はイメージになります

3階特別宴会場
3階宴会場
10名様〜30名様
1階宴会場
1階宴会場
10名様まで

かたくりプラン

¥3500/人・税込

小鉢一点
刺身(鮪、甘海老、イカ)
焼物(蟹バターステーキ)
鍋(豚しゃぶしゃぶ)
中皿(白身魚煮付け)
揚物(有頭海老フライ二点)
飯物(山菜飯)
香物
麺物
甘味(フルーツ・ケーキ)

明日香プラン

¥4500/人・税込

小鉢一点
刺身(カンパチ、甘海老、サーモン)
焼物(カンパチ照焼)
鍋(那須高原牛しゃぶしゃぶ)
中皿(タラバ蟹酒蒸し)
揚物(有頭海老フライ二点)
飯物(鰻山菜飯)
香物
麺物
甘味(フルーツ・ケーキ)

万葉みかもプラン

¥5500/人・税込

小鉢二点
刺身(鮪、白身、車海老)
焼物(銀鱈西京焼)
鍋(とちぎ和牛しゃぶしゃぶ)
中皿(タラバ蟹とズワイ蟹盛り合せ)
強肴(季節の一品) 
飯物(鰻山菜飯)
香物
麺物
甘味(フルーツ・ケーキ)

飲み放題プラン

¥1500/人・税込

アルコール
一番搾り、焼酎(麦・芋)、ウィスキー、梅酒、日本酒、ワイン(赤・白)、カクテル(4種)

ソフトドリンク
烏龍茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アイス珈琲、アイスティー、コーラ、ホット珈琲、ホットティー


  【特別メニューで“おもてなし”ができます】

〜〜〜 これまでの「おもてなし特別メニュー」の一例です 〜〜〜



斉藤板長

斉藤板長が腕をふるい
旬の食材をつかって
渾身の料理の数々を
ご提供いたします


とっておきの献立で
とっておきのおもてなし
もてなす心を最大限に
お伝えできるよう
精一杯努めます

どうぞお気軽に
事前にご相談ください

新春 ご予算5000円のおもてなし
【前菜】数の子ゼリー寄せ、鱈アーモンド、海老芋山吹
【刺身】柚子釜盛り(鮪、鰤炙り、甘海老)
【焼物】甘鯛東寺焼、鮟肝挟み焼
【煮物】金目鯛雪中クリームソース
【鍋物】ズワイ石狩風鍋
【口代り】京野菜と鮃洗い青菜ドレッシング
【止皿】栃木和牛ステーキ睦月野菜添え
【食事】鮭親子チラシ、香物、みぞれ赤出し
【甘味】季節のケーキ、干柿ワイン漬


早春 ご予算5000円のおもてなし
【前菜】雲丹チーズ豆腐、湯葉蒟蒻梅肉ソース、りんご博多サンド
【刺身】色彩巻妻盛り(鮪、細魚木ノ葉、鯛松笠)
【焼物】真名鰹化粧焼、魳スモーク一夜干し
【煮物】鰤パイ包み紅梅餡掛け
【中皿】牛味噌早春野菜巻
【口代り】鮟鱇共蒸し
【止皿】トロ鰈山椒揚、芽甘草あられ揚 木ノ芽ソース
【食事】炙りトロ鮪づけ寿司、香物、芹磯辺汁
【甘味】季節のケーキ、焼マンゴープリン


早春 ご予算4500円のおもてなし
【前八寸】水雲豆腐、蛤菜ノ花新丈、独活巴巻三色ソース
【刺身】細魚姿盛り(鮪、細魚糸引き、鮃のし梅巻)
【焼物】鮎魚女葱油焼、鯛あられ焼
【煮物】床節やわらか煮、春包み百利根万頭
【中皿】岩手和牛ステーキ岩塩添え、季節の野菜雲丹バター焼
【止皿】山海筍釜白子ソース掛け
【食事】飛魚と鰆棒寿司、香物、豆腐清汁
【甘味】季節のケーキ、苺アイス


早春 ご予算5000円のおもてなし
【前八寸】筍と合鴨山椒挟み、山菜香草ロール巻、フカヒレゼリー桜葉包み
【刺身】桜大根盛り(鮪、縞鯵、鰆焼霜、蕨烏賊)
【焼物】鰤桜チップ、米茄子編目焼
【煮物】若鮎うぐいす餡掛け
【中皿】岩手和牛筍釜蒸焼 和風ソース
【口代り】空豆水晶豆腐美味汁
【止皿】栄螺冷蒸肝出汁
【食事】浅利山葵菜飯、香物、鯛清汁
【甘味】季節のケーキ、メロン


皐月 ご予算5000円のおもてなし
【前八寸】焼茄子アジサイゼリー、鱧レモン釜、黄韭砧田巻
【刺身】陣笠大根盛り(鮪、鱸洗い、ボタン海老)
【焼物】牛そぼろモロッコ卯元焼、平政小柚焼
【煮物】鮎蓼葉けんちん巻花火餡掛け
【蒸物】加茂茄子鰻玉蒸し
【中皿】鮑ステーキ初夏野菜添え
【止皿】栃木和牛二味ステーキ(味噌漬、実山椒漬)
【食事】笹ちまき(穴子、太刀魚)、香物、しそうどん
【甘味】枇杷、さくらんぼ


初夏 ご予算4500円のおもてなし
【前菜】モロコシアスパラ、順才新緑グラス、サーモン黄味寿司
【刺身】重箱殻盛り(鮪、殻帆立、関鯵奉書巻)
【焼物】間八笹舟焼、インカのめざめ石狩焼
【煮物】蕎麦米万頭桔梗野菜餡掛け
【中皿】太刀魚結び野菜・山葵マヨネーズ
【口代り】鰹手毬山菜サラダ
【止皿】岩手和牛薬味ステーキ
【食事】ネギトロ型寿司、乱切りうどん、香物
【甘味】季節のケーキ、杏仁豆腐